A mastiha (mástique) de Chios é a resina aromática do lentisco (Pistacia lentiscus) que cresce apenas no sul da ilha grega de Chios. Dela nasce um dos licores mais singulares do mundo, com aroma balsâmico de pinho e cedro e um frescor inconfundível. Os Mastihochoria: as aldeias da mástique Chios é o único lugar do […]
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