Sobre o Vinho
Este Nemea é a expressão séria do Agiorgitiko na sua denominação mais nobre: Nemea. De vinhos criados em barricas de carvalho, é um tinto exuberante, complexo e de estrutura elegante, que revela toda a profundidade da grande casta tinta grega. Um clássico de Nemea, com a assinatura Strofilia.
O Terroir
As uvas provêm da Nemea montanhosa, das comunidades de Asprokampos e Psari, sobre solos argilosos profundos e alcalinos, ricos em carbonato de cálcio, de baixo rendimento. Colheita no início de outubro.
Degustação
Tinto seco exuberante e equilibrado. Aromas de frutas vermelhas maduras com fortes notas de cereja madura, que se harmonizam com cravo, baunilha e especiarias num buquê complexo. Boca rica e complexa, de estrutura extremamente elegante.
Harmonização
Estruturado e elegante. Sirva entre 16 e 18 °C.
- Filés de carne e carnes grelhadas
- Caça
- Queijos e frios
- Carnes com molhos vermelhos picantes
- Churrasco: picanha e costela
- Queijos curados, como o canastra
Sobre a Vinícola
A Strofilia é uma das vinícolas históricas da Grécia, fundada em 1985 e sediada em Anavyssos, na Ática. Trabalhando vinhedos de altitude no planalto de Stymfalia (Peloponeso) e castas gregas e internacionais, construiu uma sólida reputação por vinhos de personalidade, frescor e excelente relação qualidade-preço.
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